Liger-Club de l'Orleanais

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Conférence du 14 novembre 2019 - L'aventure de la Marine de Loire - Jean Pierre SIMON

 
Le Liger-club de l’Orléanais organisait
le jeudi 14 novembre à 19h00

 

à la « Grand’Maison » à Mareau-aux-Prés, (ex cave coopérative)

 

une conférence sur le thème  « l’Aventure de la Marine de Loire ».

 

 

 

Elle était présentée par Jean-Pierre SIMON. Ecrivain de Loire.

 

Ecrivain reconnu

 

Passionné de Loire

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et dont nous avons salué la promotion des "vouivres" dans des articles passés.
 

 

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Cette conférence était suivie d’un repas préparé par Laurent Rabier et son équipe.

 


Des moments phares

 

 

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Des entrées phares

 

 

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Suivies d'un menu alléchant :

 

  • Houmous et effiloché de sanglier séché (photos)
  • Creme de potimarron safranée aux moules
  • Terrine de fois gras mi cuit, gelée poire noisette, confiture d’oignons, gelée de gratte cul
  • St nectaire, salade
  • Baba poire !
  • Accompagné par les vins blancs d’Orléans et le surôtin blanc


14/10/2019
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